Postingan

Menampilkan postingan dengan label food & Beverage

Kebun Raya Cibodas - Cianjur | Ternyata Ada Kebun Sekeren Ini | Cocok Untuk Liburan Keluarga

Gambar
Kebun Raya Cibodas terletak di Kompleks Hutan  Gunung Gede  dan  Gunung Pangrango ,  Desa Cimacan , Cipanas,  Cianjur ,  Jawa Barat . Topografi lapangannya bergelombang dan berbukit-bukit dengan ketinggian kurang lebih 1.300 s.d. 1.425 meter di atas permukaan laut dengan luas 84,99 hektar. Temperatur rata-rata 20,06 °C . Kebun Raya Cibodas Didirikan pada tanggal 11 April 1852 oleh  Johannes Ellias Teijsmann , Ia juga sebagai Kurator (Perintis)  Kebun Raya Bogor  pada waktu itu, dengan nama Bergtuin te Tjibodas (Kebun Pegunungan Cibodas). Pada awalnya dimaksudkan sebagai tempat aklimatisasi jenis-jenis tumbuhan asal luar negeri yang mempunyai nilai penting dan ekonomi yang tinggi, salah satunya adalah  Pohon Kina  (Cinchona calisaya). Kemudian berkembang menjadi bagian dari Kebun Raya Bogor dengan nama Cabang Balai Kebun Raya Cibodas. Mulai tahun 2003 status Kebun Raya Cibodas menjadi lebih mandiri sebagai Unit Pelaksana Teknis Balai Konservasi Tumbuhan Kebun Raya Cibodas di bawah Pu

Tjhiang Shong Shi atau Warung Kopi Purnama, Warkop Tertua di Kota Bandung Sejak Tahun 1903

Gambar
WARUNG KOPI PURNAMA terletak di Jl. Alkateri No. 22 (dekat Alun-Alun Kota Bandung) yang dikenal sebagai tempat bercengkerama bergaya tempo dulu yang termasuk salah satu icon heritage Kota Bandung dan merupakan warung kopi tertua di Kota Bandung. Didirikan pada tahun 1930 dengan nama Tjhiang Shong Shi (Silakan Mencicipi) dan berubah nama menjadi Warung Kopi Purnama pada tahun 1960-an seiring dengan kebijakan pemerintah yang mengharuskan memakai nama Indonesia. Pendiri Warung Kopi Purnama (Generasi ke-1) bernama JONG A TONG yang berasal dari Kota Medan dan merantau ke Kota Bandung pada awal abad ke-20. Saat ini Warung Kopi Purnama dikelola oleh penerus dari GENERASI KE-4. Warung ini terletak di sebuah gedung bersejarah buatan Hindia Belanda di daerah yang dahulu dikenal dengan sebutan Kampung Arab. Sudah banyak yang meliput waraung kopi purnama mulai dari media cetak dan maistream. Warung kopi ini sering waiting list jadi siap-siap untuk menunggu antrian agar bisa masuk kedalam warung

Bakmie Tjo Kin Braga | Salah Satu Pilihan Buat Yang Pengen Makan Bakmie, no Pork No Lard (Halal)

Gambar
Banyak restoran atau tempat makan bakmi yang tersebar di seluruh Indonesia, karena memang masyarakat Indonesia banyak yang suka makan mi apapun model olahannya, bakmipun sudah banyak citarasanya yang berpadu dengan budaya Indonesia, seperti bakmi jawa, atau olahan mie lainnya sedangkan di Bandung ada bakmi enak dan harganya mungkin saja lebih murah daripada bakmi yang lain dan rasanyapun enak. Tetapi sebelum itu, mungkin ada yang belum tau bakmie itu apa? Dan asalnya dari mana? Mari kita bahas! Bakmi adalah salah satu jenis sajian  mi  yang dipopulerkan oleh pedagang-pedagang Tiongkok ke  Indonesia . Bakmi juga sering disebut  yamien  atau  yahun . Bakmi juga merupakan makanan yang terkenal terutama di daerah-daerah  yang banyak pemukiman orang china  di Indonesia. Biasanya bakmi telah diadaptasi dengan menggunakan bumbu-bumbu Indonesia. Tebalnya bakmi adalah antara  Mian Cina  dan  Udon   Jepang , selain itu ada berbagai variasi bakmi lain di Indonesia. Bakmi yang paling umum adalah